Translate

niedziela, 9 sierpnia 2015

Placki z marchewką


· marchewka 40 dag
· ziemniak 40 dag
· cebula dymka1 szt
· płatki owsiane 8 łyżek
· jajko 1 szt
· olej 2 łyżki
· czosnek 1 ząbek

· śmietana 18%- 25 dag
· gałka muszkatołowa mielona
· sól
· czarny pieprz mielony

 Marchew i ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć na tarce. Do warzyw dodać płatki owsiane, jajko i wyrobić. Przyprawić solą, pieprzem oraz i gałką. Z przygotowanej masy usmażyć placuszki. Cebule, czosnek i szczypiorek drobno posiekać, połączyć ze śmietaną, przyprawić solą i pieprzem. podawać do placuszków.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz