· mąka pszenna 2 szkl
· mleko 2 szkl
· proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
· cukier puder 2 łyżki
· olej rzepakowy 1/3 szkl
· jajka 2 szt
· sól
· śmietana spray
· dżem wiśniowy
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno. Żółtka połączyć z pozostałymi składnikami i zmiksować do uzyskania gładkiej konsystencji ciasta, na koniec dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać całość drewnianą łyżką. gofry piec w rozgrzanej gofrownicy przez ok 3 min. Gotowe posmarować dżemem i udekorować śmietaną.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz