TABELA kalorii

PRODUKT	ILOŚĆ	KCAL
CIELĘCINA
cielęcina w potrawce	100g	142,0
klopsiki cielęce	100g	247,9
kotlety surowe	150g	215,0
kotlet smażony panierowany	120g	215,0
kotlet smażony saute	120g	258,6
łopatka surowa	100g	130,0
pieczeń cielęca	100g	230,0
WIEPRZOWINA
boczek chudy	100g	530,0
bitki w sosie własnym	100g	219,0
bitki w jarzynach	100g	201,0
golonka surowa bez skóry	300g	582,0
golonka gotowana górna	500g	908,0
golonka gotowana dolna	300g	687,0
kotlet karkowy surowy	100g	273,0
kotlet karkowy smażony	80g	200,0
kotlet karkowy smażony bez tłuszczu	80g	170,0
kotlet schabowy surowy	100g	210,0
kotlet schabowy smażony bez tłuszczu	80g	168,0
kotlet schabowy panierowany smażony	85g	237,0
kotlet mielony	100g	201,0
łopatka surowa	100g	200,0
łopatka pieczona	150g	320,0
nóżki w galarecie	100g	180,0
pieczeń wieprzowa	100g	228,0
schab pieczony	100g	180,0
szynka surowa	100g	151,0
szynka pieczona	120g	208,0
stek z cebulą	100g	378,0
żeberka surowe	100g	240,0
żeberka pieczone	150g	360,0
WOŁOWINA
antrykot surowy	100g	176,0
antrykot smażony	120g	218,0
antrykot smażony bez tłuszczu	120g	183,0
bitki w sosie śmietanowym	120g	137,0
boef strogonow	150g	346,0
befsztyk tatarski	100g	167,0
bryzol	120g	200,0
goleń surowa	100g	134,0
goleń gotowana	150g	200,0
gulasz	150g	215,7
karkówka pieczona	120g	190,0
kotlet karkowy surowy	100g	150,0
kotlet karkowy smażony	120g	210,0
kotlet karkowy smażony bez tłuszczu	120g	190,0
polędwica surowa	100g	120,0
polędwica smażona bez tłuszczu	150g	185,0
rostbef surowy	100g	160,0
rostbef pieczony	100g	165,0
rozbratel surowy	100g	162,0
rozbratel smażony	100g	195,0
sztuka mięsa gotowana	100g	175,0
szponder chudy surowy	100g	150,0
szponder gotowany	100g	180,0
GĘSI
gęś pieczona	100g	369,2
gęś duszona w jarzynach	100g	327,2
gęś faszerowana	100g	410,0
pierś surowa ze skórką	100g	368,0
szyja gęsia nadziewana	100g	398,0
udka surowe	100g	321,0
udka pieczone	100g	346,0
INDYK
udka surowe ze skórką	100g	176,0
udka pieczone	100g	199,0
pierś surowa	100g	130,0
pierś bez skóry pieczona	100g	179,0
kotlet z piersi smażony na maśle	100g	239,0
kotlet z piersi panierowany	100g	298,2
skrzydełka pieczone	100g	260,0
indyk pieczony	100g	198,4
duszony w jarzynach	100g	158,0
rolada z indyka pieczona	100g	178,0
gulasz z indyka	250g	389,0
KACZKA
udka surowe	100g	228,0
udka pieczone	100g	278,0
pierś surowa	100g	192,0
pierś pieczona	100g	231,0
kaczka pieczona	100g	230,0
kaczka duszona w śmietanie	100g	261,0
kaczka pieczona z jabłkami	250g	530,0
KURCZAK
udka surowe	100g	135,0
udka pieczone	100g	155,0
udka gotowane	100g	145,0
pierś surowa	100g	122,0
pierś gotowana	100g	135,0
pierś pieczona	100g	145,0
pierś smażona panierowana	100g	230,0
kurczak pieczony	100g	210,0
kurczak pieczony nadziewany	250g	521,0
kurczak w galarecie	100g	174,0
kurczak duszony w jarzynach	100g	108,0
RYBY
dorsz bez ości i skóry surowy	100g	73,0
dorsz smażony panierowany	100g	174,0
dorsz pieczony	100g	130,0
dorsz duszony w jarzynach	200g	198,0
dorsz po grecku	150g	178,0
dorsz gotowany	100g	78,0
dorsz wędzony	100g	96,0
flądra surowa	100g	90,0
flądra smażona	250g	275,0
flądra smażona panierowana	250g	330,0
flądra pieczona	250g	240,0
flądra wędzona	100g	110,0
halibut surowy	100g	92,0
halibut smażony	150g	168,0
halibut panierowany smażony	150g	228,0
halibut duszony	150g	168,0
halibut gotowany	150g	140,0
karp surowy	100g	49,0
karp smażony	150g	206,0
karp smażony panierowany	150g	249,0
karp duszony	150g	210,0
karp w galarecie	150g	150,0
łosoś surowy	100g	182,0
łosoś w jarzynach	150g	282,0
łosoś wędzony	100g	176,0
makrela surowa	100g	223,0
makrela w galarecie	150g	290,0
makrela wędzona	100g	222,0
pstrąg surowy	100g	58,0
pstrąg pieczony	150g	98,0
pstrąg w galarecie	200g	121,0
pstrąg duszony w jarzynach	200g	115,0
pstrąg smażony	150g	112,0
sandacz surowy	100g	45,0
sandacz w galarecie	200g	58,0
sandacz pieczony	150g	72,0
sandacz duszony w śmietanie	150g	89,9
sardynka surowa	100g	76,0
sardynka z grilla	150g	120,0
sola surowa	100g	59,0
sola smażona	150g	102,0
sola w jarzynach	150g	89,0
sola z grilla	150g	87,3
szczupak surowy	100g	47,0
szczupak faszerowany	150g	92,3
szczupak w śmietanie	150g	98,2
szczupak w galarecie	200g	89,3
szczupak pieczony	150g	69,5
szprot wędzony	100g	243,0
śledź surowy	100g	162,0
śledź wędzony	100g	215,0
śledź solony	100g	218,9
śledź smażony	100g	234,7
węgorz surowy	100g	197,0
węgorz w potrawce	150g	308,0
węgorz wędzony	100g	316,0
OWOCE MORZA
homar w skorupie	100g	30,0
homar bez skorupy gotowany	100g	119,0
Krewetki gotowane	100g	107,0
krewetki w puszcze	100g	109,0
kraby w skorupie	100g	41,0
kraby w puszce	100g	81,0
małże gotowane	100g	140,0
ostrygi - mięso	100g	69,0
raki w skorupach	100g	45,0
szyjki rakowe gotowane	100g	77,0
ślimaki w muszelkach	100g	25,0
winniczki gotowane	100g	82,0
winniczki zapiekane z masłem	100g	100,0
WARZYWA
bakłażan surowy	100g	80,0
Bakłażan smażony	100g	302,0
Botwinka	100g	26,0
Bób surowy	100g	45,0
Bób gotowany	100g	81,0
brokuły gotowane	100g	26,0
Brukselka gotowana	100g	35,0
Buraki tarte, gotowane	100g	46,0
Buraki pieczone	100g	29,0
buraki w zalewie octowej	100g	25,0
Cebula siekana surowa	100g	36,0
Cebula smażona na oleju	100g	164,0
Chrzan	100g	68,0
Cukinia surowa bez skórki	100g	18,0
Cukinia gotowana	100g	19,0
Cukinia smażona	100g	43,0
Cykoria	100g	11,0
Czosnek surowy	100g	90,0
Fasola sucha czerwona	100g	340,0
Fasola czerwona gotowana	100g	120,0
Fasola sucha Jaś	100g	360,0
Fasola gotowana	100g	123,0
Groszek zielony surowy	100g	74,0
Groszek zielony gotowany	100g	69,0
Groszek konserwowy	100g	80,0
Kabaczek surowy	100g	13,0
Kabaczek gotowany	100g	13,0
Kalafior surowy	100g	34,0
Kalafior gotowany	100g	28,0
Kalarepa surowa	100g	38,0
Kapusta słodka surowa	100g	30,0
Kapusta czerwona surowa	100g	29,0
Kapusta kiszona	100g	16,0
Kapusta włoska gotowana	100g	31,0
Kiełki soi	100g	13,0
Koperek	90g	16,0
Marchewka surowa	100g	35,0
Marchewka gotowana	100g	24,0
Marchew młoda surowa	100g	28,0
Marchew sok	250ml	119,0
Ogórki surowe	100g	10,0
Ogórki kiszone	100g	12,0
Ogórki konserwowe	100g	17,0
Oliwki	100g	110,0
Papryka surowa czerwona i zielona	100g	32,0
Papryka konserwowa	100g	37,0
Pieczarki surowe	100g	15,0
Pieczarki suszone	100g	360,0
Pietruszka surowa- korzeń	100g	50,0
Pietruszka gotowana – korzeń	100g	30,0
Pietruszka natka	80g	10,0
Pomidory surowe	100g	17,0
Pomidorowy koncentrat 30%	100g	100
Pomidorowy keczup	100g	110,0
Pomidorowy sok	250ml	78,0
Pory surowe	100g	22,0
Pory gotowane	100g	21,0
Rabarbar	100g	50,0
Rzepa	100g	25,0
Rzepa gotowana	100g	12,0
Rzeżucha siekana surowa	100g	13,0
Rzodkiewka surowa	100g	13,0
Sałata	100g	14,0
Seler surowy – korzeń	100g	40,0
Seler gotowany	100g	25,0
Seler naciowy	100g	8,0
Soczewica surowa	100g	398,0
Soczewica gotowana	100g	93,0
Soja surowa	100g	450,0
Soja gotowana	100g	141,0
Sojowe tofu smażone	100g	249,0
Sojowe tofu pogrzane	100g	73,0
Szparagi surowe	100g	22,0
Szparagi z puszki	100g	28,0
Szpinak surowy	100g	20,0
Szpinak gotowany -siekany	100g	19,0
Szczypiorek	80g	35,0
Włoszczyzna	100g	176,0
Ziemniaki gotowane	100g	72,0
Ziemniaki pieczone w skórce	100g	136,0
Ziemniaki młode gotowane bez masła	100g	63,0
Ziemniaki smażone na oleju	100g	160,0
Ziemniaki gotowane i podsmażane na oleju	100g	120,0
Frytki domowe smażone	100g	210,0
Frytki mrożone smażone na oleju	100g	276,0
OWOCE
Agrest	100g	39,0
Ananas surowy bez skórki	100g	32,0
Ananas konserwowy	50g	23,0
Arbuz bez skórki	200g	33,0
Aronia	100g	57,0
Avocado bez skórki	100g	190,0
Banan bez skórki	150g	70,0
Brzoskwinia	150g	120,0
Cytryna bez skórki	100g	19,0
Czereśnie	90g	55,0
Gruszka	100g	53,0
Gruszki suszone	100g	352,0
Jabłka dzikie	100g	67,0
Jabłko	100g	50,0
Jabłka suszone	100g	341,0
Jeżyny	100g	49,0
Kiwi bez skórki	100g	40,0
Maliny	100g	25,0
Mandarynki	100g	50,0
Mango	100g	57,0
Melon	100g	24,0
Mirabelki	100g	43,0
Morele	100g	31,0
Nektarynki	100g	40,0
Papaja	100g	36,0
Pomarańcza bez skórki	100g	36,0
Poziomki	100g	36,0
Truskawki	100g	65,0
Winogrono białe	100g	78,0
Winogrono czarne	100g	80,0
Wiśnie bez pestek	100g	48,0
Żurawina	100g	37,0