Naleśniki:
· mąka pszenna 2 szkl
· mleko 1 szkl
· woda gazowana 1 szkl
· jajka 3 szt
· sól
FARSZ:
· twaróg 400 g
· cukier waniliowy
· smietana 18%
· cukier
SOS:
· czekolada mleczna 1/2 tabl
· czekolada deserowa 1/2 tabl
· masło 2 łyżki
· woda 2 łyżki
Wszystkie składniki ciasta miksujemy do uzyskania gładkiej masy, jesli jest zbyt gęsta dolewamy wody. Smażymy ciasto na rozgrzanej patelni na odrobinie oleju. Twaróg ucieramy ze śmietaną i cukrami. Smarujemy twarogiem naleśniki i składamy. Układamy na talerzu. wszystkie składniki sosu rozpuszczamy w garnuszku, nie gotujemy. polewamy naleśniki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz