poniedziałek, 5 października 2015

Pierś kurczaka z serkiem


Pierś z kurczaka – 2 szt
Serek topiony w plastrach – 8 szt
Szczypiorek
Mąką pszenna
Bułka tarta
Olej
Sól
Pieprz

 Pierś z kurczaka umyć, wysuszyć, przeciąć na pół i delikatnie rozbić Następnie lekko oprószyć solą i pieprzem. Na każdej piersi ułożyć 2 plasterki serka i łyżkę posiekanego szczypiorku. Zawinąć delikatnie do środka tak jak krokieta, następnie panierować z mące pszennej, roztrzepanym jajku i na końcu w bułce, układamy na rozgrzanym oleju i smażymy z obu stron.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz