gruszki -3 szt
jabłko - 2 szt
papryka zielona - 1 szt
ser gouda -20 dag
sok z cytryny - 2 łyki
imbir mielony - 1 szczypta
olej - 2 łyżki
miód płynny - 2 łyżki
sól
pieprz
Gruszki i jabłka umyć, obrać, przeciąż na ćwiartki, wyciąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach.
Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie paseczki.
ser gouda zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach.
Do szklaneczki wlać sok z cytryny, olej, miód, dodać szczyptę imbiru, sól i pieprz, wszystko razem dobrze wymieszać i polać tym sosem sałatkę.
Sałatkę dokładnie wymieszać z sosem i wstawić na 30 minut do lodówki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz