Babka duo w polewie czekoladowej

Mąka pszenna – 20 dag

Mąka ziemniaczana –20 dag

Masło – 20 dag

Cukru – 20 dag

Jajka -  4 szt

Proszek do pieczenia -  1 łyżeczka

Mleko – ¾ szklanki

Cukier waniliowy – 1 łyżeczka

Kakao – 2  łyżki

Tłuszcz do formy

Bułka tarta do formy

Gotowa polewa czekoladowa

Kwiatki dekoracyjne  klik....

Żółtka wybić do miski i utrzeć z cukrem pudrem na masę, następnie połączyć z utartym masłem i dosypywać powoli produkty sypkie, pod koniec dodać mleko. Z białek ubić pianę i delikatnie połączyć z ciastem. Ciasto podzielić na 2 części, i do jednej dodać kakao i dobrze wymieszać.

Formę na babkę wysmarować tłuszczem i wysypać tartą bułką, następnie wylać trochę ciasta jasnego a na wierzch ciemne i ponownie resztę jasnego.

Babkę wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 45 min w 180stC.

Po upieczeniu i ostudzeniu wyjąć z formy i polać polewą czekoladową i ozdobić kwiatkami ;-)

Przepis na kwiatki znajduje sie : kwiatki-do-dekoracji-z-masy-plastycznej

 Te kwiatuszki wykonałam za pomocą matrycy i wykrojnika który jest dołożony do "Domowych słodkości : nr 4     http://www.kolekcjaslodkosci.pl/