kapusta pekińska - 50 dag
marchewka - 2 szt
ogórek zielony krótki -1 szt
rzodkiewki -1 pęczek
jogurt naturalny - 150 ml
ocet winny -1 łyżeczka
cukier
sól
pieprz
zioła do sałatek
natka pietruszki
Warzywa oczyścić i umyć.
Kapustę poszatkować, ogórki i rzodkiewkę pokroić na półplasterki, marchew zetrzeć na tarce jarzynowej drobnej. Dodać sól, cukier, pieprz, ocet winny, zioła do sałatek, natkę pietruszki i jogurt, wszystko razem wymieszać i odstawić na pół godziny. Przed podaniem ponownie wymieszać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz