środa, 27 lipca 2016

Kotlety z żółtego sera



Ser salami – 40 dag
Jajko
Mąka pszenna
Tarta bułka
Tłuszcz
Zioła prowansalskie
Sól
Pieprz

Ser salami obrać z osłonki i pokrajać na krążki o grubości 1 cm.
Jajko wymieszać z solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i mąką pszenna, tak by powstała masa jajeczna.
Następnie krążki sera maczać w masie jajecznej i obtaczać w bułce tartej  i smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz