Mąka pszenna – 50 dag
Margaryna – 25 dag
Proszek do pieczenia – 3 łyżeczki
Cukier – 1,5 szkl
Mleko – ½ szkl
Sól – szczypta
Cukier waniliowy -2 łyżeczki
Jajka – 6 szt
Jabłka – 1 kg
Cynamon- 1 łyżeczka
Cukier puder
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia.
Margarynę utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym oraz solą na
puszysta masę. Do masy dodajemy stopniowo jajka, oraz następnie mąkę z
proszkiem i mleko na przemian i ucieramy dokładnie.
Blachę smarujemy tłuszczem, posypujemy cienko bułka tarta
i przekładamy na nia ciasto.
Na wierchu układamy jabłka pokrojone w plasterki,
posypujemy cienko cynamonem.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 50 min
w 180stC.
Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz