Translate

środa, 17 sierpnia 2016

Surówka z kapusty i kalarepy



Kapusta biała – 50 dag
Kalarepa -1 szt
Marchewka – 1 duża szt
Keczup – 2 łyżki
Oliwa – 2 łyżki
Sól ziołowa
cukier
pieprz kolorowy

Kapustę oczyścić, opłukać i poszatkować, usuwając głąb, posypać solą i odstawić na 30 minut.
Marchew obrać, opłukać i zetrzeć na tarce jarzynowej o drobnych oczkach. Kalarepę obrać, opłukać i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach.
Marchewkę i kalarepkę połączyć z kapustą, dodać cukier keczup, oliwę i pieprz do smaku, wszystko razem wymieszać.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz