wtorek, 21 listopada 2017

Bajaderki mini w posypce



biszkopty - 20 dag
cukier puder - 10 dag
mleko - 150 ml
rodzynki - 5 dag
kakao -2 łyżki
masło - 5 dag
rum - 1 kieliszek
polewa czekoladowa
wiórki kokosowe
posypka - kolorowe perełki

Rodzynki opłukać i namoczyć w ciepłej wodzie, odsączyć.
Biszkopty bardzo drobno pokruszyć, połączyć z cukrem pudrem oraz kakao, następnie dodać rozpuszczone masło, mleko i  rum.
Wszystko razem wymieszać na jednolitą gęstą masę, teraz dodać rodzynki i ponownie wymieszać.
Z masy formujemy malutkie luki w dłoniach i zanurzamy w rozpuszczonej polewie czekoladowej oraz obtaczamy w kokosie i perełkach.
Podawać schłodzone.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz