środa, 31 maja 2017

Kotleciki mielone


Mielone mięso - 1/2 kg
cebula - 1 szt
płatki owsiane - 1 łyżka
jajko- 1  szt
bułka tarta - 2-3 łyżki
przyprawa do mięsa mielonego - 2 łyżeczki
sól
pieprz
olej

Mięso wymieszać z jajkiem, dodać obrana i startą cebulę oraz płatki owsiane.
Następnie dodać przyprawę do mięsa mielonego i sól, pieprz do smaku. Dobrze wszystko razem połączyć.
Z mięsa formować małe kotlety, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na oleju.